Proviant Kælder i Haslev

Proviants nytårsmenu 2023/2024 │ Proviant Kælder 🧅

Name: Proviants nytårsmenu 2023/2024 │ Proviant Kælder 🧅
Brand: Proviant Kælder i Haslev
Price: 425.0 DKK
Availability: InStock

425,00 DKK

Sale Sold out

Tax included.

Product variants

Quantity

Forret

Souffle af nytårstorsk & rimmet laks, lavet på sorte trompethatte og dild. Hertil baconmayo - karse - syltet æble

Mellemret

Cremet hummersuppe

Stegt kammusling - urteolie - perleløg i estragon - broken gel på citron

Hovedret

Modnet oksefilet med smør og urter.

Flan på brændt blomkål - saltbagte beder med hindbærglace - purè på gulerod & brunet smør - knust kartoffel med grov sennep & ravost - sauce på morkler og oksemarv.

Dessert

Mazarin med masser af marcipan - mousse på solbær & vanilje - parfait chokolade med karamel og mandler - fermenteret solbær.

Afhentes d. 31/12 mellem kl. 11:00-14:00 på Jernbanegade 50, 4690 Haslev

1000 in stock

View full details