Julefrokost ud af huset
Skal du holde årets julefrokost for din familie, dine venner eller dine medarbejdere, og vil du gerne slippe for at knokle mange timer i køkkenet, så lad Restaurant Proviant stå for det hårde arbejde, så du kan hygge dig med dine gæster.
Hos Restaurant Proviant tilbyder vi i år både julefrokost i restauranten og ud af huset.
Restaurant Proviants julefrokostmenu er en klassisk julefrokost, men hvor råvarernes kvalitet og måden vi behandler dem på er i højsædet.
Det eneste du skal gøre er at lune få elementer, anrette maden og servere den for dine gæster.
Minimum 20 kuverter
Julefrokost menu
Håndpillede rimmet rejer - kogte øko-æg - purløgsmayo
Proviants karrysild - løg - kapers
Marineret sild - karrysalat - rødløg
Sylte af sprængt skank med syltet beder & sennep
Paneret rødspætte - grov remou - brændt citron
Lun hjemmebagt leverpostej - flæsk - ristede svampe
Flæskesteg med sprød svær
Brun sauce
Cremet høns i tarteletter
Hjemmesyltet rødkål
Ost og kiks
Ris a la mande med kirsebærsauce
Hjemmelavet rugbrød og koldhævet manitobabrød med smør og fedt
Pris pr. kuvert
325 DKK